Gebrauchtmaschinen

Kochen, Kühlen, Mischen, Sterilisieren

Stand: 05.07.2018 - Updates erfolgen alle 2-3 Wochen.
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03.407 Dampfkochtunnel Preis a. Anfr.
Bj. 2014 - Schweiz
Dampf wird über Rohrsystem unterhalb des Produktförderbands eingeblasen, Transport über ansteigendes Band durch den Gartunnel, autom. Hochziehbare Haube ist isoliert, daher möglichst geringer Wärmeverlust, Kochbereich Band 600 x 900 mm, Dampfrohr über ganze Anlagenlänge, eine Kochzone über ges.Länge,
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Pressure cook tunnel, length 7 m, height 2,2 m, width 2,15 m
DampfkochtunnelDampfkochtunnelDampfkochtunnelDampfkochtunnelDampfkochtunnelDampfkochtunnel
03.404 Pasteurisationsanlage Preis a. Anfr.
Hoegger - Typ NGV 500, Bj. 2007 - Nähe Hamburg/Niedersachsen
im Einsatz für Wurstpackungen im Vakuumbeutel, Kochschinken am Stück im Beutel, Heiz- und Kühlsektion im Verhältnis: 1:1.7, Leistung: 80-270 E2-Kisten/h, Verweilzeit 22-65 min. in der Pasteurzone, Intensiv-Abblas-Zone im Auslauf, ohne Kältekompressor für die Rückkühlung des Kühlwassers.
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PasteurisationsanlagePasteurisationsanlagePasteurisationsanlagePasteurisationsanlagePasteurisationsanlagePasteurisationsanlagePasteurisationsanlagePasteurisationsanlagePasteurisationsanlage
03.403 Mischmaschine € 10.000,00
MBK Ellrich - Typ DHM 220 - Nähe Nürnberg
komplett überholt, mit einem fahrbaren Mischbehälter aus Edelstahl.
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MischmaschineMischmaschineMischmaschineMischmaschineMischmaschineMischmaschineMischmaschineMischmaschineMischmaschineMischmaschine
03.401 Teigkneter mit zweiter Wanne Preis a. Anfr.
Bayern, Donau-Ries
Inhalt ca. 100 - 150 kg, mit zweiter Wanne auf Rollen.
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Dough mixer, ca. 100 - 150 kg volume, with second tub.
Teigkneter mit zweiter WanneTeigkneter mit zweiter WanneTeigkneter mit zweiter WanneTeigkneter mit zweiter WanneTeigkneter mit zweiter WanneTeigkneter mit zweiter Wanne
03.395 Mischer, vakuumfest ausgeführt Preis a. Anfr.
Steiner - Typ VM 220, Bj. 12/2007 - Lager Willich
Totalinhalt: 220 l, Nutzinhalt: 150 l, ohne Vakuumpumpe, mit elektrischer Kippfunktion, fahrbar ausgeführt, LAGER WILLICH.
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Vaccum mixer, Total capacity 220 l, useful capacity 150 l.
Mischer, vakuumfest ausgeführtMischer, vakuumfest ausgeführtMischer, vakuumfest ausgeführtMischer, vakuumfest ausgeführt
03.392 Auftau - Schnecke Preis a. Anfr.
ATS - Bj. 2011 - Nähe Hamburg
Troglänge: 4.000 mm, Schneckendurchm. 420 mm, Rohrdurchmesser 114,3 mm, Schneckensteigung: 300 mm, rechtsgewendelt, Beheizung der Heizflächen durch Heißwasser (extern beigestellt), Schneckendrehzahl über Potentiometer einstellbar, mit abnehmb. Isolierverkleidung, automatische Essignachschärfung.
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Screw conveyor blancher, length 4.000 mm, diameter 420mm.
Auftau - SchneckeAuftau - SchneckeAuftau - Schnecke
03.382 Rotationsautoklav Preis a. Anfr.
Stock - Typ RE-4, Bj. 1987 - Schleswig-Holstein
Autoklaven-Durchmesser 1.100 mm, Fassungsvermögen: 4 Käfige bzw. 3.400 l, System: Vollwasser mit Rotation, zulässiger Betriebsüberdruck: 6 bar, zulässige Betriebstemperatur: 200°C, mit TÜV-Dokumenten, letzte äußere Prüfung vom TÜV Nord in 2010 (ohne Mängel).
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Rotary autoklav
RotationsautoklavRotationsautoklavRotationsautoklavRotationsautoklavRotationsautoklavRotationsautoklavRotationsautoklavRotationsautoklavRotationsautoklavRotationsautoklav
03.373 Berieselungsautoklav Preis a. Anfr.
Stock - Bj. 1991 - Bayern
4-Käfig Autoklav für Dosen, Durchmesser 1.100 mm, mit Rotation, Inhalt 3.380 l, max. zul. Temperatur 200°C, max. zul. Druck 6 bar, Prüfdruck 7,8 bar, letzte TÜV-Prüfung 03/2013, nächste Prüftermine: außen März 2015, innen Oktober 014, Festigkeit Oktober 2019.
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Steam - overspraying system,
BerieselungsautoklavBerieselungsautoklavBerieselungsautoklavBerieselungsautoklavBerieselungsautoklavBerieselungsautoklavBerieselungsautoklavBerieselungsautoklavBerieselungsautoklav
03.356 3 Stück Hochdruck-Dampfschläuche Preis a. Anfr.
LAGER WILLICH - nur einmal benutzt, Bj. 2013 - Lager Willich
18 bar, 210°C, 1 x 20 Meter 13 x 6,0 mm, 1 x 8 u. 1 x 12 Meter 19 x 6,75 mm, je ! Dampf Vaterteil Verschraubung, DIN 14423, für: Schlauch 13,6 mm, R ½ AG und für Schlauch 19 x 7 mm, R ¾ AG, beide aus Stahl verzinkt, m. Klemmschalen a. Messing, 1 St. Flansch, 1 St.Dampfflansch, 1 St MS-RED Punkt-Minus-Stück.
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3 high pressure steam hoses.
3 Stück Hochdruck-Dampfschläuche3 Stück Hochdruck-Dampfschläuche3 Stück Hochdruck-Dampfschläuche3 Stück Hochdruck-Dampfschläuche3 Stück Hochdruck-Dampfschläuche
03.351 Beladestation für Autoklavenkäfige Preis a. Anfr.
Nähe Hamburg
Anlage arbeitet halbautomatisch, für Autoklaven-Durchmesser: 1.100 mm, Anlage wird überholt, Gebinde laufen auf einem zweibahnigen Plattenband ein und werden, über 90° versetzt, pneumatisch in die Beladestation gefahren, die Zwischenlagen werden von Hand eingelegt.
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Loading station for autoclave cages with diameter 1.100 mm.
Beladestation für AutoklavenkäfigeBeladestation für AutoklavenkäfigeBeladestation für AutoklavenkäfigeBeladestation für AutoklavenkäfigeBeladestation für Autoklavenkäfige

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Petra Gerhardt

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