Florin ist Ihr Beratungs- und Analytikpartner für die kontinuierliche Verbesserung der Qualität und Lebensmittelsicherheit Ihrer Produkte

Sie erhalten eine für Sie abgestimmte Kombination aus naturwissenschaftlicher, rechtlicher und technologischer Beratung und eine vertrauensvolle Partnerschaft, die auf Nachhaltigkeit setzt.

Lebens- und Futtermittelanalytik

Lassen Sie sich von unserem Konzept einer risikobasierten Analytik überzeugen, ganz HACCP, IFS- oder BRC konform. Die persönliche Beratung unserer Expert:innen und Sachverständigen und eine zuverlässige und präzise Analytik werden Ihnen die perfekten Grundlagen für Ihre Entscheidungen liefern.

Wir bieten sowohl chemisch-physikalische als auch mikrobiologische und molekularbiologische Analytik Ihrer Erzeugnisse, Zwischenprodukte, Rework oder Rohwaren inklusive Probenahme an.

Im Rahmen Ihres Hygienemanagements erhalten Sie neben der mikrobiologischen Verkehrsfähigkeitsuntersuchung in unserem leistungsfähigen Labor der Stufe II* auch Untersuchungen im Umfeldmonitoring oder in der Prozesswasser-Analyse. Somit wird Ihr FSMS (Food-Safety-Management-System) optimal durch Ihr Labor begleitet. Ihnen werden dabei folgende Leistungen geboten:

• Kulturelle Verfahren
• Schnellmethoden
• Pathogene Mikroorganismen
• Verderbsorganismen
• Indikatoren der Betriebshygiene
• MHD-Lagertests u.a. molekularbiologische Methoden zur schnellen und sicheren Bestimmung pathogener Mikroorganismen wie Salmonellen, Listerien, Campylobacter u.a.

In unserem chemischen Labor liefern wir Ihnen zuverlässige Ergebnisse aus dem Bereich der Nährwertuntersuchungen, Zusatzstoffe, Untersuchungen nach den Leitsätzen der Deutschen Lebensmittelbuchkommission. Für sekundäre Pflanzenstoffe, Rückstände und Kontaminanten, Allergene und Authentizitätsprüfungen arbeiten wir mit renommierten Partnerlaboren zusammen.

Für Startups

Lassen Sie sich beraten, welche Analytik Sie benötigen werden. Haltbarkeitstests, Produktentwicklung und technologische Beratung bekommen Sie bei uns aus einer Hand.