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Workshop Lebensmitteltechnologie und -sicherheit

Am 10. und 11. März 2010 veranstalten wir in Willich einen Workshop

Sehr geehrte Damen und Herren,

Ihr Produktionsprozess steht ständig auf dem Prüfstand:

Im Spannungsfeld zwischen Hygiene, Optimierung der Prozesse und Instandhaltung des Equipments sind Sie gefordert, stetig Ihre Unternehmenseffizienz zu steigern und die Anpassungen an Markterfordernisse zu gewährleisten.

Aus diesem Grunde informieren wir Sie im ersten Teil unseres Frühjahrs-Workshops hochaktuell über die neue EU Maschinenrichtlinie, Hygienic Design Kriterien und Arbeiten der EHEDG.

Mit Dr. Jochen Brose, öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger für technische Fragen bei Maschinen und Anlagen der Lebensmitteltechnologie, haben wir einen Referenten mit ausgewiesenen Erfahrungen in der Lebensmittelindustrie verpflichten können. Von ihm erhalten Sie praxisorientierte Informationen zur direkten Umsetzung in Ihrem Unternehmen.

Im Workshop Lebensmittelsicherheit befassen wir uns mit Fremdkörperkontrolle durch Röntgentech-nologie und der Umsetzung der HACCP Richtlinien in die Praxis. Den zweiten Teil des Tages widmen wir der Schulung zum internen IFS-Auditor, durch-geführt von Dr. Georg Berns vom Dr. Berns Labo-ratorium mbH & Co. KG.

Download der Einladung und des Programmes (PDF-Datei, ca. 1 MB) Zum Lesen dieses Dokumentes benötigen Sie den Acrobat-Reader.

Teilnahmegebühren

EUR 150,00 für Lebensmitteltechnologie (Mittwoch, 10. März)
EUR 290,00 für Lebensmittelsicherheit/IFS (Donnerstag, 11. März)
bzw. EUR 390,00 für beide Seminare - zzgl. MwSt.

Darin enthalten sind Tagungsunterlagen, Getränke und Verpflegung.

Stornogebühren

Bei einer Stornierung der Anmeldung bis zum 03.03.2009 wird eine Stornogebühr von EUR 29,00 bzw. EUR 39,00 zzgl. MWSt. erhoben.
Danach ist die vollständige Teilnahmegebühr zu entrichten.

Veranstaltungsort

Florin Gesellschaft für Lebensmitteltechnologie mbH, Willich
Anfahrtsbeschreibung zur Florin GmbH

Anmerkungen

Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, möchten wir Sie bitten,

1. sich kurz schriftlich,
2. fernmündlich unter der Telefonnummer 0 21 54 / 91 38-0,
3. per Fax an 0 21 54 / 31 66,
4. per E-Mail an seminar@florin.de (bitte Firmenanschrift angeben)
5. oder gleich hier online zu diesem Seminar anzumelden.