Tag: Allergenmanagement


Jul

25

2021
Workshop Lebensmittelkennzeichnung und IFS 7 am 9. November 2021

Workshop Lebensmittelkennzeichnung und IFS 7 am 9. November 2021

Sehr geehrte Damen und Herren, gemeinsam mit dem BOGK laden wir Sie herzlich zum Herbst-Praxisworkshop Lebensmittelrecht und -sicherheit am Dienstag, den 9. November 2021 ein. Die Themenschwerpunkte sind Lebensmittelrechtliche Kennzeichnung, Nutriscore, IFS Food V7, IFS PIA (Product Integrity Assessment), Allergen-management und Food Fraud. Hier können Sie sich näher über das Programm informieren. Erfahren Sie eine exzellente Einführung in eine komplexe Materie –anwendungsbezogen präsentiert von Referenten...

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